Limon ile pişirilen bazı zeytinyağlı yemeklere portakal suyu ile pişirildiğinde lezzeti çok daha güzel oluyor. Portakallı enginarın adı kulaklara biraz yabancı gelebilir. Bu kış bol bol enginar pişirelim bu tarif ile enginarı beğenmeyen kalmayacak. Enginarı sık sık pişirmeliyiz ki herkes o güzel yararlarından faydalanmalı. Biraz enginarın faydalarından bahsedelim. içerisinde ki vitamin ve mineraller sayesinde kötü kolesterolü düşürür. Lifli bir yapıya sahip olduğu için sindirim sistemini güçlendirir. Diyet yapanlar için özellikle kilo vermede yardımcı olur. Karaciğeri temizler. Kemik yapısını güçlendirir. Hafta da iki kere enginar tüketmek vücuda yeterli olacaktır. Enginarı sevmeyenlere değişik tarifler deneyerek sevdirebilirsiniz. Mesela bu tarifte portakalın enginara kattığı lezzetten faydalanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun