Zeytinyağlı yemekler ailesinden ve evlerimizde sıklıkla yaptığımız harika bir dolma tarifini sizler için hazırladık. Gerek mevsiminde gerekse kış aylarında kuru halini tükettiğimiz zeytinyağlı biber dolması tarifine bayılacaksınız. Zeytinyağlı biber dolmasında biber seçimini size bırakıyoruz ister sarı biber ister yeşil biber kullanma tercihi size ait. Ayrıca zeytinyağlı biber dolması tarifinde kırmızı salçalarda kullandığımız biberimizi de kullanabilirsiniz. Zeytinyağlı biber dolması yapıldıktan sonra pişmeden kaynaklı kabuklarının soyulabilir olduğunu hepimiz biliyoruz. Dolmalarınızı yerken kabuklarını soyup tüketmeniz tadını rahat bir şekilde almanızı sağlayacak. Etli olarak da yapılabilen biber dolmasının tarifini sizlere bu tarifte zeytinyağlı olarak sunuyoruz. Etli olarak yapılan dolmalarda servis önerilerimizde yanında bir kase yoğurtla servis etmenizi önerirken bu tarifte de bir kase yoğurtla yemeğinizi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.