ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ nasıl yapılır ? ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ En lezzetli yemek tarifleri, ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ pratik tarifi ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ yapılışı ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
350 gr un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı çekilmiş zencefil
115 gr tereyağı
175 gr esmer şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı pekmez
Üzeri için
İri taneli esmer şeker
Nasıl Hazırlanır?
Un, karbonat ve tereyağını mutfak robotuna koyun ve ufalanmış bir karışım elde edene kadar robotu çalıştırın. Şeker, zencefil, yumurta ve pekmezi ekleyip hamur haline gelene kadar robotu çalıştırmaya devam edin. Hamuru hafifçe un serpilmiş bir zemine alıp birkaç dakika yoğurun. Hamuru 3 mm kalınlığında açıp yıldız şekilli bir kalıpla kesin. Yağlanmış tepsiye bir çember oluşturacak şekilde dizin. Üzerine şeker serpin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ilık servis yapın.