Zahterli havuç salatası nasıl yapılır? Zahterli havuç salatası zahterden yapılmaktadır. Zahter nedir ? Zahter yabani bir bitkidir ve güney, orta Anadolu bölgelerinde yetişir. Çay olarak ta tüketilebilen zahter aynı zamanda yemeklere baharat olarakta kullanılabilmektedir. Kemiğe görünüş itibari olarak oldukça benzemesi ne karşın Zahterli tadı kekikten oldukça farklıdır. Zahterli havuç salatasının faydaları nedir ? Zahter, çay olarakta kullanılıyor çünkü öksürüğe çok iyi geliyor. Bu yüzden soğuk algınlığı ve nezle gibi rahatsizliklara sahip kişiler zahter içerek boğaz ağrılarından ve öksürükten kurtulabilmektedir. Ağız ve diş sağlığımız içinde zahter ile gargara yapabiliriz. Zahter tüketmek ise bizim göz sağlığımız ve solumun yolu rahatsizliklarimiz için iyi gelecektir. Havuç ise göz sağlığımizi koruyan besinlerden biridir. Bu ikisinin birleşimini tukettikten sonra saglimiz için daha az endişe edebiliriz. Zahterli havuç salatası yoğurtlu da yenebilmektedir. Şimdiden afiyet olsun.