YUFKALI BONBON EŞLİĞİNDE MANDALİNALI MUS nasıl yapılır ? YUFKALI BONBON EŞLİĞİNDE MANDALİNALI MUS En lezzetli yemek tarifleri, YUFKALI BONBON EŞLİĞİNDE MANDALİNALI MUS pratik tarifi YUFKALI BONBON EŞLİĞİNDE MANDALİNALI MUS yapılışı YUFKALI BONBON EŞLİĞİNDE MANDALİNALI MUS için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
3 mandalinanın suyu
40 gr beyaz çikolata
1 mandalinanın rendelenmiş kabuğu
2 tatlı kaşığı toz jelatin
Yarım su bardağı krema
2 yemek kaşığı toz şeker
Bonbonlar için
1 yufka
1 tatlı kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı portakal marmeladı
2 yemek kaşığı ufalanmış ceviz
Nasıl Hazırlanır?
Mandalina suyu ve rendelenmiş kabuğunu karıştırın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
Krema ve şekeri mikserle iyice çırpın. Toz jelatini mandalina suyuna ekleyip karıştırarak eritin. Beyaz çikolatayla karıştırın. Hafif soğuyunca karışımı çember bir kalıba boşaltın.
Yufkayı keserek kareler elde edin. Ceviz ve marmeladı karıştırın. Kare yufkaların içine bu karışımdan paylaştırıp sigara böreği gibi sarın. İki kenarından kıvırarak şeker şekli vererek iplikle bağlayın. Üzerlerine esmer şeker serpip 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Pişince iplikleri çıkarın. Soğuyunca çemberden çıkarıp yufkadan bonbonlarla birlikte servis yapın.