YUFKADAN KÜLAHLAR nasıl yapılır ? YUFKADAN KÜLAHLAR En lezzetli yemek tarifleri, YUFKADAN KÜLAHLAR pratik tarifi YUFKADAN KÜLAHLAR yapılışı YUFKADAN KÜLAHLAR için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
10 kare milföy hamuru
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı mısırözü yağı
4 dilim pastırma
1 kahve fincanı süt
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
100 gr ufalanmış beyaz peynir
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Nasıl Hazırlanır?
Milföy hamurlarını mutfak tezgahının üzerine alın.2 santim ince şeritler halinde kesin.Hamurları yağlanmış külah şeklindeki ısıya dayanıklı kalıpların etrafına sarın.
Üzerlerine mısırözü yağı ile çırpılmış yumurta sarısından sürün.Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.Fırından alıp ılınmaya bırakın.
Peynirleri bir kaba alıp harmanlayın.Sütü ilave edip ezin.Pastırmaları küçük kesip ekleyin.Hazırladığınız karışımı milföylerin içine paylaştırın. Uçlarını kıyılmış maydanoza bulayıp servis yapın.