YUFKA EKMEKLİ SATIR KÖFTE nasıl yapılır ? YUFKA EKMEKLİ SATIR KÖFTE En lezzetli yemek tarifleri, YUFKA EKMEKLİ SATIR KÖFTE pratik tarifi YUFKA EKMEKLİ SATIR KÖFTE yapılışı YUFKA EKMEKLİ SATIR KÖFTE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 paket Satır Köfte
2 hazır lavaş ekmeği
Çoban salata için
1 soğan
1 salatalık
4 orta boy domates
2 sivribiber
1 tutam maydanoz
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Satır köfteleri fırında kızartın. Çoban salata için, soğanları soyup piyazlık doğrayın.
Salatalıkları soyun. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka şeklinde doğrayın. Salatalığı ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Soğan, domates, salatalık, biber ve kıyılmış maydanozu bir kaba alın. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip harmanlayın.
Lavaş ekmeklerini dört eşit parçaya bölüp fırında ısıtın. Servis tabağına alın. Köfteleri lavaş ekmeklerinin üzerine yerleştirin. Yanında çoban salata ile servis yapın.
Satır köfteyi ızgarada ya da tavada da pişirebilirsiniz.