Yayla Çorbası severek tüketilen, her evde mutlaka yapılan bir çorbadır. Yayla Çorbası tarifi oldukça kolay, malzemeleri mutfağınızda her daim olan ürünlerden oluşmaktadır. Yayla Çorbası hasta çorbası olarak ta nitelendirilebilir. Genellikle yoğurt çorbası ile karıştırılır fakat tamamen farklı bir çorbadır.