XOXO KURABİYE nasıl yapılır ? XOXO KURABİYE En lezzetli yemek tarifleri, XOXO KURABİYE pratik tarifi XOXO KURABİYE yapılışı XOXO KURABİYE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
125 g tereyağı
110 g toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
250 g un
2 yemek kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı süt
50 g beyaz çikolata
50 g bitter çikolata
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağı, yumurta ve şekeri çukur bir kaba alıp mikserle çırpın. Unu ve vanilyayı eleyerek ekleyip yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Yarısına elenmiş kakao ve süt ekleyip iyice karışıncaya kadar yoğurun. Her iki hamuru da ayrı ayrı yağlı kağıt arasında merdane ile 5 mm kalınlığında açın. 5 cm’lik yuvarlak kurabiye kalıbı ile parçalar keserek yağlı kağıt üzerine 2.5 cm’lik aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip ızgara teli üzerinde soğumaya bırakın. Çikolataları ayrı kaselerde benmari usulü eritip soğumaya bırakın. Eritilmiş çikolataları yağlı kağıttan yapılmış külahlar içine doldurun. Kakaolu kurabiyelerin üzerine beyaz çikolatadan sıkarak “sıfır” şekli çizin. Vanilyalı kurabiyelerin üzerine ise bitter çikolatadan sıkarak “çarpı” şekli çizin. Oda ısısında çikolatalar donuncaya kadar bekletip servis yapın.