VİŞNELİ PRATİK TURTA nasıl yapılır ? VİŞNELİ PRATİK TURTA En lezzetli yemek tarifleri, VİŞNELİ PRATİK TURTA pratik tarifi VİŞNELİ PRATİK TURTA yapılışı VİŞNELİ PRATİK TURTA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
125 gr margarin
2 yumurta
1 su bardağı pudra şeker
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı beyaz un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı gazoz
1 kase taze vişne
Üzeri için:
1 çorba kaşığı pudra şeker
1 çorba kaşığı vanilya
Nasıl Hazırlanır?
Yuvarlak 18 cm çapında bir kek kalıbını yağlayın. Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayın ve suzgece alın.
Yumurtaları çukur kaba kırıp pudraşekerle iyice çırpın. Margarini eritip ılıtın.
Şekerli yumurtaya her iki unu, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve eritilmiş margarini ilave edip iyice çırpın.
Hazırladığınız hamuru kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kapağını açmadan 15 dakika pişirin. Fırın ısısını 175 dereceye indirip 20 dakika daha pişirin.
Kalıbı fırından alıp ters çevirerek keki ızgara üzerine çıkarın. Soğuduktan sonra enine ikiye kesin. Her iki dilimi de düz tabaklara açıp gazozla ıslatın. Vişneleri alt dilimin üzerine yayın. Diğer dilimi üzerine kapatın. Birer kaşık vaniyla ve pudra şekerini harmanlayıp süzgeçle turtanın üzerine serpin. Dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun.