VİŞNELİ HELVA nasıl yapılır ? VİŞNELİ HELVA En lezzetli yemek tarifleri, VİŞNELİ HELVA pratik tarifi VİŞNELİ HELVA yapılışı VİŞNELİ HELVA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 gr vişne
250 gr tereyağı
3 su bardağı un
3 su bardağı toz şeker
Yarım litre süt
1 su bardağı su
Nasıl Hazırlanır?
Vişnelerin saplarını çıkarıp, yıkayın. Çekirdeklerini ayıklayın.
Derin ve geniş bir tencereye tereyağını aktarın. Yağ eriyince elenmiş unu ekleyin. Unun rengi koyulaşmaya başlayıncaya kadar kavurup, daha sonra vişneleri ekleyin. Vişnelerle birlikte 10 dakika daha kavurun.
Şekeri ilave edin. Şekeri karıştırdıktan sonra su ve süt ekleyin. Hepsini karıştırıp ocağın ısısını düşürüp, tencerenin kapağını kapatın. 10 dakika pişirin. Ocağın altını kapatın. Kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendirin ve ılık servis yapın.