VİŞNELİ AYVA TATLISI nasıl yapılır ? VİŞNELİ AYVA TATLISI En lezzetli yemek tarifleri, VİŞNELİ AYVA TATLISI pratik tarifi VİŞNELİ AYVA TATLISI yapılışı VİŞNELİ AYVA TATLISI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
4 ayva
4 su bardağı vişne suyu
1 kahve fincanı esmer şeker
1-2 çubuk tarçın
6-7 diş karanfil
1 çorba kaşığı nişasta
200 ml süt kreması
1 su bardağı soğuk süt
1 kahve fincanı file antepfıstığı
Birkaç nane yaprağı
Nasıl Hazırlanır?
Ayvaları soyup ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını oyarak çıkarın. Yayvan bir tencereye ayvaları dizin. Aralarına ayva çekirdeklerini serpiştirin. Üzerine tozşeker, tarçın, karanfil ve vişne suyunu gezdirip orta ateşte pişmeye bırakın. Ayvaların diğer tarafını çevirip yumuşayana ve pembeleşene kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Süt kremasını bir kaba boşaltıp koyulaşana kadar mikserle çırpın. Soğuyunca ayvaları tencereden alın. Pişirme suyunda nişastayı eritin. Ayva tatlılarını servis tabağına alıp hafif pelteleşmiş sosunu çevresine gezdirin. Ayvaların ortasını krema ile doldurup fıstık ve taze nane ile süsleyin.