TROPİKAL ZENCEFİL SOSLU SOMON nasıl yapılır ? TROPİKAL ZENCEFİL SOSLU SOMON En lezzetli yemek tarifleri, TROPİKAL ZENCEFİL SOSLU SOMON pratik tarifi TROPİKAL ZENCEFİL SOSLU SOMON yapılışı TROPİKAL ZENCEFİL SOSLU SOMON için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
200 gr somon fleto
30 ml ayçiçeği yağı
60 gr zencefil marine sos
1 ananas
1 mango
1 közlenmiş kırmızı biber
1 muz yaprağı
Yarım limon
100 gr haşlanmış brokoli
Zencefilli marine sos için
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
1 yemek kaşığı taze
kişniş
2 yemek kaşığı taze soğan
Yarım çay kaşığı sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Nasıl Hazırlanır?
Somon fletoyu zencefil sosu içinde bir saat marine edin. Teflon tavada az miktarda ayçiçeği yağı ile marine somon fletoyu üçer dakika alt üst ederek kızartın.
Diğer yanda mango ve ananas dilimlerini küp doğrayıp tereyağı ile soteleyin.
Muz yaprağını servis tabağına yerleştirin. Pilav ve somonu paylaştırın. Somon üzerine sotelediğiniz tropikal meyveleri ve közlenmiş biberi ilave edin.
Zencefilli marine sosu hazırlamak için
Zencefili rendeleyin. Kişniş, taze soğan ve sarımsakları doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırıp zeytinyağı ekleyin. Mikserde püre haline getirerek servis yapın.