Tropikal Meyveli Tart Tarifi, Nasıl Yapılır?

6 Kişi

20 dk

40 dk

560 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Tropikal Meyveli Tart, tropik meyvelerin sergilendiği ve genellikle krem veya muhallebi tabakası ile desteklendiği bir tatlıdır. Mango, ananas, kivi, papaya, passion fruit (tutku meyvesi) ve diğer egzotik meyveler bu tür tartlarda sıkça kullanılır.

Tropikal Meyveli Tart Püf Noktaları:

  1. Tart Tabanı: Tartın tabanı kıtır olmalıdır. Tereyağı ve unun iyi karıştırılması, hamurun eşit bir şekilde yayılması ve tart tabanının önceden pişirilmesi önemlidir.

  2. Meyve Seçimi: Taze ve olgunlaşmış meyveleri seçmek, tartın tadını artırır. Meyvelerin taze ve sulu olması, tatlıya doğal bir tat katarken, aynı zamanda tatlıya parlak ve canlı bir renk kazandırır.

  3. Muhallebi Tabakası: Eğer tartınızda bir muhallebi tabakası kullanıyorsanız, bu tabakanın çok sıvı veya çok katı olmamasına dikkat edin. Orta kıvamda, pürüzsüz ve kremsi bir muhallebi tartın genel yapısını ve lezzetini tamamlar.

  4. Meyvelerin Yerleştirilmesi: Meyveleri tartın üzerine yerleştirirken, renk kontrastlarına ve estetik bir görüntüye dikkat edin. Meyveleri dilimlerken de aynı kalınlıkta dilimler elde etmeye özen gösterin.

  5. Jelatin veya Jöle: Meyvelerin üzerine parlak bir bitiş katmak için şeffaf bir meyve jölesi kullanabilirsiniz. Bu, tartın daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olurken, aynı zamanda meyvelerin rengini de öne çıkarır.

  6. Soğutma: Tartı hazırladıktan sonra buzdolabında yeterince soğutmalısınız. Bu, tüm katmanların iyice oturmasını sağlar ve tartın daha kolay dilimlenmesine yardımcı olur.

Son olarak, tropikal meyveli tart yaparken hayal gücünüzü kullanmaktan çekinmeyin! Farklı meyve kombinasyonları deneyerek en sevdiğiniz lezzet kombinasyonunu bulabilirsiniz.

Caniniz tatli cektiginde orman meyvelerinden baska kim bu tatli ihtiyacimizi en guzel sekilde karsilayabilirdi bilmiyoruz. Hem vucudumuza hemde ruhumuza iyilik yapacagimiz tropikal meyveli tart tarifi ile karsinizdayiz. 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 ölçü tart hamuru

Krema için

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı toz şeker

Üzeri için

  • 6 dilim ananas
  • 1 mango
  • Kiraz şekerlemesi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Küçük tart kalıplarına yerleştirdiğiniz tart hamurlarını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Üzerlerinde bulunan kuru bakliyatları yağlı kağıtlarlar birlikte alın. Krema için, şekeri tencerede kısık ateşte eritin.

  2. Sütü ekleyip 5 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Unu ve yumurtayı çok az süt ilavesiyle bir kapta çırpıp şekerli süte ilave edin.
  3. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Kremayı tartların içlerine paylaştırın. Ananas dilimlerini kremanın üzerine yerleştirin.
  4. Mangoyu küçük küpler şeklinde doğrayın. Ananasların üzerine paylaştırın. Kiraz şekerlemeleriyle süsleyip servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?