Tokat Usulü Çiğli Katmer. Tokat Usulü Çiğli Katmer Nasıl Yapılır. Tokat Usulü Çiğli Katmer Malzemeleri Nelerdir? Yöresel bir tarifle tekrardan karşınızdayım. Tokat yöresine ait olan mis gibi bir lezzet tarifi hazırladım sizlere. İster kahvaltıya isterseniz çayın yanına yapabileceğiniz pratik bir o kadarda lezzetli tarifler olsun isteriz. Sabah biraz erken kalkıp evdekileri mis gibi katmer kokusuyla uyandırmak kadar güzeli var mıdır acaba? Kahvaltıda reçele banıp banıp yemenin verdiği mutluluk paha biçilemez. Ya da 5 çayının yanında gelen misafirlerinize hünerlerinizi sergilemek için yapmak istemez misiniz. İsterseniz sade, peynirli, patatesli, kıymalı bir sürü çeşitte yapabilirsiniz. Değişik değişik yapıp ikram edebileceğiniz her öğünde yenebilen bir şeydir katmer. Kahvaltıda , çayın yanında, akşam yemeklerinde ara sıcak olarak. Katmerin öğünü yoktur. Tokata gitmeden evde de tokat katmerinin lezzetini yakalayabilirsiniz.