TAVUKLU RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ nasıl yapılır ? TAVUKLU RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, TAVUKLU RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ pratik tarifi TAVUKLU RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ yapılışı TAVUKLU RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
6 kare milföy hamuru
Yarım tavuk göğüs eti
100 gr ince çekilmiş ceviz
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı haşhaş
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Tavuğu haşlayıp suyunu süzün. Eti tavla zarı şeklinde kesin. Ceviz, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın.
Milföyleri rüzgar gülü şeklinde kesip orta kısımlarına tavuk etli harcı paylaştırın. Rüzgar gülü şekli verip uçların açılmaması için kürdanla sabitleyin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.