TAVUK CORDON BLUE nasıl yapılır ? TAVUK CORDON BLUE En lezzetli yemek tarifleri, TAVUK CORDON BLUE pratik tarifi TAVUK CORDON BLUE yapılışı TAVUK CORDON BLUE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
4 parça tavuk göğüs eti
4 dilim çedar peyniri
12 dilim dana salam
Tuz
Karabiber
Kızartmak için
2 su bardağı un
2-3 yumurta
2 su bardağı ekmek kırıntısı
Zeytinyağı
Nasıl Hazırlanır?
Tavuk göğüs etlerini bir et döveceği yardımıyla inceltin. Üzerine tuz ve karabiber serperek tatlandırın. Her bir tavuk göğüs etinin üzerine üçer dilim salam ve birer dilim çedar peyniri yerleştirip rulo şeklinde sarın.
Tavuk rulolarınızı sırasıyla una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayın. Dolgulu tavuk rulolarınızı renkleri dönünceye kadar zeytinyağında kızartın. Kızarttığınız tavuk rulolarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin