Yemekteyiz ve Masterchef yarışmacısı Meltem Alan Taşbaş'ın yaptığı Tahinli Trüf tarifi
4 Kişi
10 dk
0 dk
0 kalori
Yemekteyiz ve Masterchef yarışmacısı Meltem Alan Taşbaş'ın yaptığı Tahinli Trüf tarifi
Tahini küçük bir tencereye alıp ocakta biraz ısıtın. Daha sonra ocaktan alıp içine pekmezi ekleyin ve karıştırın. Soğuk tereyağını da ilave edip tekrar karıştırın. Buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Karışım katılaşacaktır. Elinizle karışımı ufalayın ve üzerine de bisküvileri ufalayın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle bastırarak yuvarlayın ve hindistan cevizine her tarafını bulayıp servis edin. Afiyet olsun.