T-BONE STEAK nasıl yapılır ? T-BONE STEAK En lezzetli yemek tarifleri, T-BONE STEAK pratik tarifi T-BONE STEAK yapılışı T-BONE STEAK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 dana bonfile
Deniz tuzu
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
T-Bone steak, dananın sırt kısmından çıkar. T-bone iki farklı etten oluşur. Küçük tarafı yağsız ama yumuşak bonfile, büyük tarafı daha yağlı ve daha lezzetli kontrfiledir.
Dana bonfileyi iyice ısıttığınız teflon tavada 5 dakika önlü arkalı pişirin. Tuz ve isteğe göre karabiber ilave edip, kısık ateşte istenilen oranda pişirerek sıcak servis yapın.