SÜTLÜ, BİBERLİ BULGUR PİLAVI nasıl yapılır ? SÜTLÜ, BİBERLİ BULGUR PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, SÜTLÜ, BİBERLİ BULGUR PİLAVI pratik tarifi SÜTLÜ, BİBERLİ BULGUR PİLAVI yapılışı SÜTLÜ, BİBERLİ BULGUR PİLAVI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 soğan
2 salçalık kırmızıbiber
2 sivri biber
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Soğan ve biberleri yemeklik doğrayın. Bulguru yıkayın. Tencerede tereyağı ve ayçiçek yağını ısıtın. Soğan ve biberleri ekleyip kavurun. Bulguru ilave edip 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin. Süt ve yarım su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuzu ve karabiberini ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Suyu yeterli gelmez ise sıcak su ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.