SUCUKLU PİLAV nasıl yapılır ? SUCUKLU PİLAV En lezzetli yemek tarifleri, SUCUKLU PİLAV pratik tarifi SUCUKLU PİLAV yapılışı SUCUKLU PİLAV için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı
yasemin pirinci
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gr sucuk
2 domates
2 yemek kaşığı ayçiçek
yağı
2.5~3 su bardağı sıcak su
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Sucuğu kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Pirinçleri yıkayıp tuzlu suda 30 dakika bekletin. Tereyağı ve ayçiçek yağını tencerede eritin. Sucuğu ilave edip kavurun. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. 2-3 dakika sonra domatesleri ekleyip karıştırın. 2.5-3 su bardağı sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sona tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişirin. Ara ara suyunu kontrol edin. Yeterli gelmez ise sıcak su ilave edin. Piştikten sonra ocaktan alın. 15-25 dakika bekletip servis yapın.