15 dk
20 dk
145 kalori
sefSoğan Çorbası tarifi ile sofralarınıza sağlık getiriyoruz. Soğan çorbasının faydalarına gelicek olursak eğer tarifimizin başlıca mazemesi olan soğan Türk yemeklerinin ve sofralarının vazgeçilmez bir sebzedir.
Hatta yapılan araştırmalara gören soğan tüketen insanların daha uzun yaşadığı da söylenmektedir. Soğan kanser hücrelerinin de en büyük düşmanırıdr. O yüzden soğan tüketimi önemli bir yer taşır. Soğan çorbası fransız mutfaklarından çıkmış daha sonra üstün tadı sayesinde birçok ülkede yer edinmeye başlamıştır.
Ülkemiz de son dönemlerde büyük bir yere sahip olmaya ve yavaş yavaş tanınmaya başlamıştır.
Tabiki Türk mutfağına giren soğan çorbası Türk usulüne uygun bir halde biraz değişikliğe uğramıştır. Soğan çorbası tarifini beğenirseniz salçalı soğan çorbası tarifine de bir göz atamnızı öneririz. Şimdiden Afiyet Olsun.
