ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR nasıl yapılır ? ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR En lezzetli yemek tarifleri, ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR pratik tarifi ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR yapılışı ŞEFTALİLİ ÇITIRLAR için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
3 sert şeftali
1 yufka
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Kızartmak için
Ayçiçek yağı
Üzeri için
Pudra şekeri
Nasıl Hazırlanır?
Şeftalilerin kabuklarını soyarak dilimleyin. Un, pudra şekeri ve vanilyayı bir kasede harmanlayın. Şeftali dilimlerini un karışımına bulayın. Yufkayı 4-5 parmak genişliğinde kesin. Una bulanmış şeftali dilimlerini yufkaya sarın ve uç kısımlarına su sürerek yapıştırın. Kızgın yağda altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürdükten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın.