Sebzeli Çanak Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

8 Kişi

25 dk

7 dk

350 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sebzeli Çanak Köfte tarifi nasıl yapılır? Sebzeli Çanak köfte birçok kişi tarafından sevilen ve yenen tariflerimiz arasında çoktan yerini aldı. Birçok kişinin sevdiği ve yaptığı Sebzeli Çanak Köfte tarifini geliştirdik ve daha güzel bir hale getirdik gerek baharatları gerekse içinde bulundurduğu mazemeler ile ayrı bir tat olan Sebzeli Çanak Köfte çocuklarımızdaan aile büyüklerimize kadar herkesin seveceği bir lezzet. Peki, Sebzeli Çanak Köfte kaç kalori ? Sebzeli Çanak Köfte tarifi kalori olarak 350 kaloriye sahip ancak mükemmel tadı ile size aldığınız bütün kalorileri unutturacak. Fırında Sebzeli Çanak Köfte tarifi olarakta bilinen tarifimiz adını yemeğin fırına koyarak da pişirilmesinden alıyor. Sebzeli Çanak Köfte tarifi yanına soğuk bir cacık güzel gidecektir. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr kıyma
  • 4 dilim bayat ekmek içi
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı köfte baharı
  • Tuz

Üzeri için

  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • 30 gr tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • Karabiber

Sos için

  • 1 yemek kaşığı krema
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım kahve fincanı sıcak su
  • 1 tutam tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanları soyup rendeleyin. Ekmek içini ılık sütte yumuşatıp elinizle sıkarak süzün ve ufalayın. Kıymayı çukur bir kaba alın. Soğan, ekmek içi, yumurta, köfte baharı ve tuzu ilave edip yoğurun.

  2. Köfte harcından iri portakal büyüklüğünde parçalar koparıp çanak şekli verin. Köfteleri yağlı kağıtla kaplanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında (veya ızgarada) 20 dakika pişirin. Havuç ve patatesleri küp doğrayın.
  3. Tereyağını teflon tavada eritin ve sebzeleri hafife kavurun. 1 tutam tuz ve karabiber ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Sebzeleri çanak köftelerin içine paylaştırın.
  4. Köfteleri fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı, krema, sıcak su ve tuzu ayrı bir yerde karıştırıp tepsiye ilave edin. 200 derece fırında 5 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00
Sebzeli Çanak Köfte tarifi

Bunları Denediniz mi?