Kış günlerinin vazgeçilmez çorbası olan sarı mercimek çorbasını hepimiz çok severiz, ve genelde
dışarda lokanta da yeriz. Şimdi size vereceğimiz tarifle yapacağınız sarı mercimek çorbası, lokanta da
yeşillerinizden çok daha güzel olacak. Mercimek çorbası hepimizin her halükarda çok sevdiği bir
çorbadır. Yapacağınız bu mercimek çorbasının pürüzsüzlüğü sizi mest edecek. Sarı mercimek
çorbasının da her yemekte olduğu gibi püf noktaları var. Çorbanız piştikten sonra pürüzsüzleştirmek
için hem blendırdan geçirmeniz, hem de süzgeçten geçirmeniz gerekiyor. Çorbanızı telle çırpın ki
çorbanız hiç topraklanmasın. Hem tadına hem rengine bayılacağınız sarı mercimek çorbasının
tariflerini sizinle paylaştık. Servis ederken bol bol limon dilimi tercih edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.