RADİKALI PİZZA nasıl yapılır ? RADİKALI PİZZA En lezzetli yemek tarifleri, RADİKALI PİZZA pratik tarifi RADİKALI PİZZA yapılışı RADİKALI PİZZA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Hamur için
1 paket hazır pizza unu
1.5 çay bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Harcı için
400 ml domates püresi
Bir tutam kurutulmuş fesleğen
1 diş sarımsak
1. 5 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gr radika
1’er dolmalık sarı ve kırmızı biber
115 gr mozzarella peyniri
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz ve taze karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Un, su ve zeytinyağını karıştırıp yoğurun. Tezgahı unlayarak hamuru 25 cm çapında açın. Fırın tepsisini yağlayıp hamuru tepsiye aktarın. Domates püresi, fesleğen, sarımsak, tuz ve karabiberi bir sos tenceresinde 15 dakika pişirin. Radikaları yıkayıp ince doğrayın. Tavada zeytinyağını kızdırın. Sarımsakları ince doğrayıp ekleyin. Radikaları ilave edip 10 dakika pişirin. Hazırladığınız domates sosunu hamurun üzerine yayın. Radikaları yerleştirin. Üzerine ince dilimlenmiş mozarella peynirlerini dizin. Kırmızı ve sarı biberi küp şeklinde doğrayıp ekleyin. 190 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Üzerine kekik serperek servis yapın.