RADİKALI MUSKA BÖREK nasıl yapılır ? RADİKALI MUSKA BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, RADİKALI MUSKA BÖREK pratik tarifi RADİKALI MUSKA BÖREK yapılışı RADİKALI MUSKA BÖREK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
2 yufka
Yarım demet radika
3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
200 gr beyaz peynir
Kırmızı pul biber
Tuz
Karabiber
Kızartmak için
Ayçiçeği yağı
Nasıl Hazırlanır?
Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun. Radikayı bol suyla yıkayıp suyunu süzdürün. Birer cm genişliğinde doğrayıp, kavurduğunuz soğana ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Beyaz peyniri ufalayıp kırmızı pul biberle harmanlayın ve ılınan radikaya ilave edin. Yufkaları tek tek rulo yapın ve 10 cm aralıklarla kesin. Her bir parçayı açın ve malzemeden uç kısımlarına paylaştırın. Sağa ve sola doğru katlayarak üçgen şekilde sarın. Uç kısımlarını yumurtanın akı veya su ile yapıştırın. Kızgın yağda kızartarak sıcak servis yapın.