Pratik milföy baklavası tarifi. Pratik milföy baklavası nasıl yapılır? Pratik milföy baklavası malzemeleri nelerdir? Pratik milföy baklavası püf noktası nedir?
Şerbetli tatlıların en sevilenidir baklava. Bir sürü çeşitte yapılır. Özellikle bayramlarda baklava olmazsa olmazdır. Herkes bayramlarda baklava yemek için dört gözle bekler. Teker teker incecik açılan hamurlar aralarına atılan bol cevizler. İtiraf edelim ki biraz zahmetlidir. Herkes baklava hamurunu açamaz hamur açmayı bilmeyenler bayramımı beklesinler illa baklava yemek için. Ya da hamur açacak vakti yoktur ne yapsınlar. Sizler için öyle pratik bir tarif hazırladım ki 5 dakika da bir tepsi baklava yapabileceksiniz. Milföy hamurundan öyle kolay öyle lezzetli bir baklava oluyor ki siz bile şaşıracaksınız yerken. Artık her canınız baklava çektiğinde üşenmeden yapabileceksiniz. Sizler için hazırladığım tarif aşağıdadır. Afiyet olsun
Gerekli Malzemeler
8 kare milföy hamuru
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çorba kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı
2 çorba kaşığı toz şeker
Şerbet için:
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu
Nasıl Hazırlanır?
Ceviz, tarçın ve tozşekeri bir kapta karıştırın. Milföy hamurlarının her birini dört eşit parçaya keserek küçük kareler haline getirin. Herbirinin ortasına birer tutam cevizli karışım ekleyip köşelerini üstte birleştirerek gül şeklini verin. Fırın tepsisine yanyana dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Şerbeti hazırlamak için; tozşeker ve suyu tencerede kaynatın. Limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatın ve ateşten alın. Soğuk milföy baklavasının üzerine sıcak şerbeti gezdirerek dökün. Şerbeti iyice çekince Antep fıstığı serpip servis yapın.
Afiyet olsun.