PİRİNÇ MAKARNALI BONFİLE nasıl yapılır ? PİRİNÇ MAKARNALI BONFİLE En lezzetli yemek tarifleri, PİRİNÇ MAKARNALI BONFİLE pratik tarifi PİRİNÇ MAKARNALI BONFİLE yapılışı PİRİNÇ MAKARNALI BONFİLE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
250 gr yağsız dana eti
2 su bardağı pirinç makarnası
1 havuç
1 salatalık
2 sivri biber
100 gr mantar
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı zencefil
Yarım çay bardağı susam yağı
Nasıl Hazırlanır?
Yağın yarısını wok’a alıp ısıtın. Bonfileleri ekleyip iki taraflı pişirin. Havuç, salatalık ve biberleri temizleyip jülyen doğrayın. Mantarları temizleyip ortadan ikiye ayırın. Sarımsak ve zencefili temizleyip kıyın.
Yağın kalanını wok’a alıp mantar ve havucu soteleyin. Sarımsak ve zencefili ekleyip sotelemeye devam edin. Son olarak salatalık ve biberleri ekleyin.
Pirinç makarnasını bol suda haşlayıp süzün. Sebzeleri ekleyip harmanlayın. Servis tabağına önce sebzeli pirinç makarnasını, sonra dana etini yerleştirip servis yapın.