PEYNİR DOLGULU TOPLAR nasıl yapılır ? PEYNİR DOLGULU TOPLAR En lezzetli yemek tarifleri, PEYNİR DOLGULU TOPLAR pratik tarifi PEYNİR DOLGULU TOPLAR yapılışı PEYNİR DOLGULU TOPLAR için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Hamuru için
3 yumurta
1 su bardağı su
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tutam tuz Peynir dolgusu için
200 gr krem peynir
Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
1 tatlı kaşığı nane
Nasıl Hazırlanır?
Tereyağı, su, tozşeker ve tuzu tencereye alıp kaynatın. Unu ilave ederek 5-6 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilınan hamura yumurtaları tek tek kırıp mikserle iyice yedirin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Çay kaşığı ile hamurdan küçük parçalar alıp aralıklı olarak tepsiye bırakın. 180 dereceye ayarlanmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırını kapatıp kapağını açmadan soğumaya bırakın.
Peynir, dereotu, pulbiber ve naneyi bir kasede karıştırın.
Hamur toplarını enlemesine ortadan kesin ve peynir karışımından içine doldurarak servis yapın.