Ara sıcaklar da börek tüketmeyi sevenlere özel bir tarif olan Patlıcanlı kıymalı börek’i en özel püf noktalarıyla sizlere sunuyoruz. Genelde hepimiz kıymalı börek tariflerine bayılırız, bu enfes tarifte kıymalı böreğin içine patlıcan da girmesiyle böreğinize bambaşka bir lezzet ve renk gelecek. Ramazanın son günlerinde hepimiz akşam yemeğinde ne yapacağımızı bilemiyoruz. Sürekli ne yapsam diye düşünen hanımlarımız için oldukça lezzetli ve pratik bir tarif olan Patlıcanlı kıymalı börek tarifine ailecek bayılacaksınız, ve elinizin altında ki her zaman olan malzemelerden kısa sürede böreğinizi hazırlayabileceksiniz. Yufkanıza şekil verirken iç kısma doğru sarin ve rulo haline getirin. Daha sonra birbirine doğru döndürün. Fırına atarken susam ve çörek otuyla böreğinizi tatlandırabilirsiniz.
Afiyet Olsun.