Patlıcan Bohçası nasıl yapılır ? Patlıcan Bohçası En lezzetli yemek tarifleri, Patlıcan Bohçası pratik tarifi Patlıcan Bohçası yapılışı Patlıcan Bohçası için gerekli malzemeler.
6 Kişi
25 dk
25 dk
168 kalori
Patlıcan Bohçası nasıl yapılır ? Patlıcan Bohçası En lezzetli yemek tarifleri, Patlıcan Bohçası pratik tarifi Patlıcan Bohçası yapılışı Patlıcan Bohçası için gerekli malzemeler.
Patlıcanlar çizgili soyularak şerit şeklinde uzun uzun kesilir ve tuzlu suda 15-20 dk bekletilir. Daha sonra tuzu yıkanarak kurulanır ve yağda kızartılır.Köftesi için soğanı, sarımsağı rendeleyin. Maydanozu ince ince kesin, kıyma, ufalanmış ekmek, yumurta ve baharatları ekleyerek köfteyi yoğurun.