Patatesli Pırasa Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

4 Kişi

20 dk

40 dk

620 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PATATESLİ PIRASA BÖREĞİ nasıl yapılır ? PATATESLİ PIRASA BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri. Pırasa yemeği yemekten sıkıldıysanız ve çıtır börek tariflerinden asla sıkılmam diyorsanız siz hem bir börek tarifi veriyoruz hemde pırasa yemek tarifleri arasında hiç sıkılmayacagınız bır tairf veriyoruz. Pırasalı börek zaten lezzetlıyken onu patates ile daha lezzetli bir hale getirdik.  Fırında pırasa böreği tarifine çok benzeyen tarifimiz ayrıca ıspanaklı olarak da yapılabılmektedır. Tarifimizi beğenirseniz,pırasalı havuçlu,patatesli pirasali,havuçlu börek,hazır yufkadan peynirli börek,haşhaşlı börek, tepsi böreği veya fırında patatesli börek tarflerimize de göz atabilirsiniz. fırında pırasa yufkasiz pirasa ve zeytinyağlı pırasa da pırasa tüketmek isteyenlerın göz attıgı tarıflerımızden. Şimdiden Afıyet Olsun.

 
 

 

Gerekli Malzemeler

  • 750 gr pırasa
  • 2 patates
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Çörek otu

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pırasaları halka şeklinde doğrayın. Tencerede kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzüp ılınmaya bırakın. Başka bir tencerede patatesleri haşlayın, rendeleyin ve derin bir kaseye alın. Patateslerin üzerine suyu iyice süzülmüş pırasaları ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Yumurtayı kırın.

  2. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek hepsini karıştırın. Karışımı yağlanmış cam bir fırın kabına aktarın. Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Bolca çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
  3. Üzeri kızarınca dilimleyerek sıcak servis yapın.

21 Ekim 2023 14:00:00

Bunları Denediniz mi?