PASTIRMALI BULGUR PİLAVI nasıl yapılır ? PASTIRMALI BULGUR PİLAVI En lezzetli yemek tarifleri, PASTIRMALI BULGUR PİLAVI pratik tarifi PASTIRMALI BULGUR PİLAVI yapılışı PASTIRMALI BULGUR PİLAVI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 soğan
2 çorba kaşığı margarin
3 su bardağı sıcak su
2 domates
100 gr pastırma
1 çorba kaşığı nane
Tuz
karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Soğan ve domatesi soyup küp küp doğrayın. Pastırmaları ince şeritler halinde kesin.
Tencerede margarini eritip soğanı kavurun. Domatesi ekleyip karıştırın. Bulguru yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin. 1-2 dakika karıştırarak kavurun. Pastırma, sıcak su ve tuzu ilave edip pişirin.
Pilav suyunu çekince karabiber ve nane ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Üzerine kağıt havlu serip 10 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.