ORMAN MEYVELİ HALKA KEK nasıl yapılır ? ORMAN MEYVELİ HALKA KEK En lezzetli yemek tarifleri, ORMAN MEYVELİ HALKA KEK pratik tarifi ORMAN MEYVELİ HALKA KEK yapılışı ORMAN MEYVELİ HALKA KEK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı kek unu
5 yumurtanın akı
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı ılık su
Süslemek için
Yaban mersini
Böğürtlen
Frenk üzümü
Nane yaprakları
Nasıl Hazırlanır?
Şekerin yarısını, unu, tuzu ve vanilyayı bir kasede harmanlayın. Yumurta aklarına limon suyu ve ılık su ilave edip mikserle iyice çırpın. Kalan şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Unlu karışımı eleyerek ekleyin ve spatula ile aşağıdan yukarıya doğru çırpmadan karıştırın.
Hamuru yağlayıp unladığınız halka şeklindeki kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkartıp tel ızgara üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın. Keki soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine pudra şeker serpiştirip orta kısmına meyve doldurarak nane yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın.
Afiyet Olsun