Nohutlu pilâv hepimizin çok sevdiği pilav çeşitlerinden birisidir. Üniversiteye gidenlerin okul çıkışlarında yediği, çoğu mekan çıkışı karşılaştığımız herkesin favorisi olan pilâvlardandır. Size vereceğimiz tarifle evde kolayca yapabileceksiniz. Yemek yapmaya üşeniyorsanız, veya öğrenciyseniz bu tarif tam size göre... Hazırladığınız bu mis gibi tarifle çocukluk yıllarınıza dönebilirsiniz. Akşam yemeklerinizde ama yemek olarak bile tüketebilirsiniz. Nohutlu pilavın en önemli püf noktası nohutlarını çok haşlamamanız, aksi halde şekilleri bozulacaktır ve görüntüsüne zarar verecektir. Nohutlu pilavınızı ama yemekte tek başına tüketmek isterseniz, beyaz tavuk eti haşlayıp pilâvınızın üzerine didikleyebilirsiniz. Yanına sulu yemekte tercih edebilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Biz bu tariften on puanlık yemek çıkaracağınıza eminiz.
Afiyet Olsun.