NARENCİYE KABUKLU VE ÇAM FISTIKLI ENGİNAR nasıl yapılır ? NARENCİYE KABUKLU VE ÇAM FISTIKLI ENGİNAR En lezzetli yemek tarifleri, NARENCİYE KABUKLU VE ÇAM FISTIKLI ENGİNAR pratik tarifi NARENCİYE KABUKLU VE ÇAM FISTIKLI ENGİNAR yapılışı NARENCİYE KABUKLU VE ÇAM FISTIKLI ENGİNAR için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
6 temizlenmiş enginar
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
2 soğan
Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
50 gr çam fıstığı
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Temizlenmiş enginarları dörde bölüp kararmamaları için limonlu suda bekletin. Soğan ve sarımsağın kabuğunu soyup kıyın. Zeytinyağının yarısını tavaya alıp soğan ve sarımsakları kısık ateşte 1 dakika kavurun. Enginarları ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzla tatlandırın.
İnce rendelenmiş narenciye kabuklarını ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Kalan zeytinyağını başka bir tavada ısıtıp çam fıstıklarını hafifçe pembeleşene kadar kavurun. Yemeğin üzerine serpip servis yapın.
Afiyet Olsun