MISIR UNUNDA HAMSİ nasıl yapılır ? MISIR UNUNDA HAMSİ En lezzetli yemek tarifleri, MISIR UNUNDA HAMSİ pratik tarifi MISIR UNUNDA HAMSİ yapılışı MISIR UNUNDA HAMSİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
500 gr hamsi
1 su bardağı mısır unu
Tuz
Kızartmak için
Ayçiçeği yağı
Nasıl Hazırlanır?
Hamsinin orta kılçıklarını ayıklayın. Her birini mısır ununa batırıp tavaya dizin. Kısık ateşte kapağını kapatıp pişirin ve servis yapın.
Hamsi balığı
Karadeniz’in simgesi hamsi Marmara’da da bulunur. Sürüler halinde yaşar ve 20 cm’ye kadar büyür. Ocak - mart aylarında beslenmek için sahillere yaklaşır ve bol av verir. Gündüzleri 30 – 40 m derinlerde, geceleri yüzeye yakınlarda dolaşır. 18 – 20 derece sularda, 25 – 60 m derinlikte ve az tuzlu sularda üreyip yaklaşık 40.000 yumurta döker.