MEYVELİ PASTA nasıl yapılır ? MEYVELİ PASTA En lezzetli yemek tarifleri, MEYVELİ PASTA pratik tarifi MEYVELİ PASTA yapılışı MEYVELİ PASTA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Kek için
1 su bardağı un
7 yumurta
1 limonun rendelenmiş kabuğu
7 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
7 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Ara dolgu için
1 paket vanilyalı toz puding
2.5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
3 su bardağı orman meyvesi (çilek~frambuaz~yaban mersini)
Nasıl Hazırlanır?
Yumurtanın sarıları ile aklarını ayırın. Aklarını mikserle iyice çırpın. Kaşık kaşık şeker ekleyip çırpmaya devam edin. Limon suyu ile rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Yumurta sarılarını ayrı bir kapta yağ ile mayonez kıvamında çırpın. Diğer karışıma ekleyerek spatula ile karıştırın. Kaşık kaşık un ekleyin ve spatula ile söndürmeden karıştırın. Hamuru dikdörtgen fırın kabına aktarın ve 180 derecede fırın kapağını açmadan 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Dolgusu için, toz puding, süt ve limon kabuğunu tencereye alın ve orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun. Keki enlemesine üç eşit parçaya kesin. Katlar arasına puding sürüp meyve serpiştirin. En üste pudra şeker serpiştirip meyve ile süsleyin. Servis yapın.