MEYVE PELTELİ ŞEFTALİ nasıl yapılır ? MEYVE PELTELİ ŞEFTALİ En lezzetli yemek tarifleri, MEYVE PELTELİ ŞEFTALİ pratik tarifi MEYVE PELTELİ ŞEFTALİ yapılışı MEYVE PELTELİ ŞEFTALİ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
1 kg şeftali
300 gr dondurulmuş veya taze ahududu
15 kayısı
1 tatlı kaşığı nişasta
1.5 su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı su
Süslemek için
4 çorba kaşığı çekilmiş antep fıstığı
Nasıl Hazırlanır?
Şeftalileri soyup ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. 4 yarım şeftaliyi ayırıp kalanları elma gibi dilimleyin. Yarım ve dilimlenmiş şeftalileri tencereye alıp 1 su bardağı şeker ve suyu ekleyin. Şeftaliler hafif yumuşayana kadar pişirin. Süzüp bir tabağa alın.
Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Ahududu ve kayısıları robotta püre halinde ezin. Tavaya alıp şeker ve nişastayı ekleyin. 3-4 dakika karıştırarak pişirin. Mikserle soğuyana kadar çırpın.
Dilimlenmiş şeftalilerin yarısını servis kadehlerine paylaştırın. Üzerine kayısılı ahududu peltesini ilave edip yarım şeftali ve kalan dilimleri yerleştirin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Fıstıkla süsleyip servis yapın.