MERENG VE ÇİLEKLİ GEVREK ANANAS nasıl yapılır ? MERENG VE ÇİLEKLİ GEVREK ANANAS En lezzetli yemek tarifleri, MERENG VE ÇİLEKLİ GEVREK ANANAS pratik tarifi MERENG VE ÇİLEKLİ GEVREK ANANAS yapılışı MERENG VE ÇİLEKLİ GEVREK ANANAS için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
2 yumurta akı
2 kahve fincanı tozşeker
3 damla limon suyu
Yarım tutam tuz
İç malzemesi:
8 ananas gevreği
1 papaya
4 çilek
4 dilim kivi
4 dal kişniş otu
4 dal taze nane
Nasıl Hazırlanır?
Yumurta akları, limon suyu, tozşeker ve tuzu bir kapta karıştırın. Kar halini alıncaya kadar çırpın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Karışımı yuvarlak uçlu krema torbasına doldurun. Üç-dört kat daire oluşacak şekilde sıkarak içi boş yuvarlaklar hazırlayın. Tepsiyi sıcak fırına verip ısıyı 100 dereceye indirin ve fırın kapağı aralık olarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğutun.
Papayanın kabuğunu soyup içini çıkarın. Merenglerin içine papayayı bölüştürün. Çilek, kivi ve ananas dilimlerini de papayanın üzerine dizin. Kişniş otu ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.