25 dk
20 dk
238 kalori
sefİnanılmaz lezzetli mercimekli börek tarifi ile sizlerleyiz. Bu böreği yerken “ben bu böreğe kıyma mı koydum?” diye bir yanılgıya düşebilirsiniz. Yeşil mercimekle kıymayı ayırt edemeyeceksiniz. O kadar lezzetli ve pratik bir tarif ki iftar sofralarınıza enfes bir ara sıcak olarak sunabilirsiniz.
Zaten yeşil mercimeğin faydaları saymakla bitmez. Bu mis gibi böreği çocuklarınıza bile yeşil mercimek sevmeyen çocuklarınıza bile kolayca yedirebileceksiniz.
Bu mükemmel tarifimizin bazı püf noktaları mevcut. İç harcınızı hazırlarken dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz, bu tamamen sizin zevkinize kalmış. Mercimekleri haşlıyoruz, soğanlarımızı rengi dönene kadar kavuruyoruz. Böreğinizin güzel kabarmasını istiyorsanız, sıvı yağ ve suyu iyice çırpın. Kati bir hal almaya başlayacaktır. İç harcınızı hazırlamadan önce bu karışımı yufkanıza sürün. Afiyet Olsun.
