Bugün ki tarifimiz sağlıklı beslenmesine düşkün olan hanımlarımız için geliyor. Mantarlı beyaz kinoa pilavı soflarınıza hem renk, hem lezzet katacak. Beyaz kinoa glutensiz olduğu için sağlıklı beslenmeyi adet haline getirmiş insanlar tarafından sıkça tercih ediliyor. Beyaz kinoa’nın genelde besin olarak faydası olduğunu biliyoruz. Ama beyaz kinoa aynı şekil cilde de oldukça sağlıklı bir tohum... Evet kinoa bir tohum ve ıspanak familyasından geliyor. İçerisinde A, B ,C, D gibi gibi güçlü vitaminler ayrıca protein, magnezyum, demir, çinko, kalsiyum ve fosfor da barındırıyor. Tüm bu yararlı bileşenleri nedeniyle de elbette ki sağlık açısından mutlaka yenilmesi gereken besinler arasına giriyor. Mantarlı beyaz kinoa pilâvımızın şimdi özel püf noktalarına geçelim. Öncelikle kinoalaranızı bol suda başlıyorsunuz. Mantarlarınızı küçük ve küp küp doğramaya özen gösterin. Kinoalarınız haşlandıktan sonra mantarlarınızı da döküp iyice harmanlayın. Biraz farklı tat katmak istiyorsanız, pilavınıza parmesan peyniri de koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun.