MANTAR KURABİYE ? MANTAR KURABİYE NEDİR ? MANTAR KURABİYE NASIL YAPILIR ? MANTAR KURABİYE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER NELER ? MANTAR KURABİYE TARİFİ ? Mantar görünümlü içerisinde kakao bulunan ağızda dağılan keyifli 5 çaylarının vazgeçilmezi mantar kurabiye kolay yapımı ve sıradışı görünümüyle sofralarımızı süslüyor . Kurabiye yapım aşamasında unu 2.5 su bardağından sonra kontrol ederek eklemek hamur istenilen kıvamı aldıktan sonra ise ceviz büyüklüğünde minik hamurlar elde edip şekil verme işlemimize başlamak önemli detaylar arasında . Yağlı kağıt sererek tepsiye dizdiğimiz hamurları soda şişesinin soda içilen baş kısmını kakaoya batırıp hamurların üzerine doğru bastırarak mantar görünümü alması sağlanıyor . Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde 15-20 dakikalık süre zarfında pişirerek sunuma hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun …