MANGOLU VE SÜTLÜ TATLI nasıl yapılır ? MANGOLU VE SÜTLÜ TATLI En lezzetli yemek tarifleri, MANGOLU VE SÜTLÜ TATLI pratik tarifi MANGOLU VE SÜTLÜ TATLI yapılışı MANGOLU VE SÜTLÜ TATLI için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Muhallebi için
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı tozşeker
30 gr margarin
1 paket vanilya
Mangolu tatlı için
2 mango
3 çorba kaşığı mısır nişastası
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Süslemek için
2 çorba kaşığı mısır gevreği
3~4 hazır acıbadem kurabiyesi
Nasıl Hazırlanır?
Muhallebi için geniş bir tencerede süt, un ve şekeri çırpın. Ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım
kaynatın. Margarin ve vanilyayı ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp servis kasesine dökün ve
ılınmaya bırakın.
Mangolu tatlı için mangoları soyup mikserle püre haline getirin. Tencereye alıp üzerine 2 çorba kaşığı su ile
sulandırılmış mısır nişastası, su ve tozşekeri ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın.
Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Muhallebinin üzerine ekleyin.
Buzdolabında 1-2 saat bekletip üzerini mısır gevreği ile süsleyin. Acıbadem kurabiyesi ile servis yapın.