MADEN SULU BİFTEK nasıl yapılır ? MADEN SULU BİFTEK En lezzetli yemek tarifleri, MADEN SULU BİFTEK pratik tarifi MADEN SULU BİFTEK yapılışı MADEN SULU BİFTEK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
6 parça dana biftek
4 yemek kaşığı tereyağı
6 soğan
1 şişe doğal maden suyu
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
4 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Biftekleri, ısıttığınız yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürleyin. Tereyağını bir tencerede eritin. Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip 3-4 dakika kavurun. Mühürlediğiniz etleri soğanların üzerine alın.
Maden suyu, un, salça ve suyu bir kasede pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Maden sulu harcı bifteklerin üzerine ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kısık ateşte 45-50 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun