20 dk
30 dk
600 kalori
sefMadagaskar Tart, Madagaskar ismi sıklıkla vanilya çubuklarıyla anıldığı için Madagaskar vanilyalı bir tart olabileceğini düşünebiliriz. Madagaskar, dünyanın en kaliteli vanilya çubuklarını üreten bölgelerden biridir.
Madagaskar Vanilyalı Tart: Bu tart, zengin ve kremsi bir vanilya kreması ile doldurulmuş bir kıtır tart tabanından oluşur. Üzeri genellikle taze meyveler, çikolata parçaları veya farklı soslarla süslenir.
Püf Noktaları:
-
Tart Tabanı: Tart tabanınızın gevrek olması için malzemeleri hızla karıştırın ve fazla yoğurmadan hamuru dinlendirin.
-
Gerçek Vanilya Kullanın: Tarifin adından da anlaşılacağı gibi, bu tatta gerçek Madagaskar vanilyası kullanmanız önemlidir. Aroma yoğunluğunu elde etmek için vanilya çubuğunu yarıya kesip içindeki tohumları krema içine ekleyin.
-
Pişirme: Tart kremasını pişirirken sürekli karıştırmak önemlidir. Bu, kremada yumurta varsa onun kesilmesini önleyecektir.
-
Soğuma Süreci: Vanilyalı kremayı hazırladıktan sonra tamamen soğumasını sağlayın. Ardından bu kremayı tart tabanına dökün ve buzdolabında birkaç saat soğutun.
-
Sunum: Tartın üzerini taze meyve dilimleri, pudra şekeri veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
-
Şeker Ayarı: Vanilyanın doğal tatlılığı olduğunu unutmayın. Bu yüzden şekeri eklerken dikkatli olun ve tadına bakarak ayar yapın.
Bu tarif, Madagaskar vanilyasının eşsiz ve derin aromasıyla öne çıkar.
