LİMONLU VE RİCOTTA PEYNİRLİ KEK nasıl yapılır ? LİMONLU VE RİCOTTA PEYNİRLİ KEK En lezzetli yemek tarifleri, LİMONLU VE RİCOTTA PEYNİRLİ KEK pratik tarifi LİMONLU VE RİCOTTA PEYNİRLİ KEK yapılışı LİMONLU VE RİCOTTA PEYNİRLİ KEK için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
175 gr tereyağı
250 gr ricotta peyniri
175 gr toz şeker
3 limonun rendelenmiş kabuğu
3 yumurta
125 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Nasıl Hazırlanır?
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kare kek kalıbının her tarafını yağlayın.
Toz şeker ve tereyağını mikserle iyice çırpın. Rendelenmiş limon kabuğu, ricotta ve yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını çırpıp diğer karışıma ilave edip iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar çırpın.
Hamuru kalıba dökün ve üzeri kızarıncaya kadar 35 dakika pişirip servis yapın.