Lebeniye çorba tarifi sofralarımızın sıcak olsun soğuk olsun en güzel lezzetleri arasında yerini bulmaya geliyor. Lebeniye çorbası kalori bakımından da kilosuna dikkat edenler için oldukça uygundur.
Lebeniye çorbası Gaziantep bölgesine has bir lezzettir ancak sonrasında diğer bölgelerimiz de de tüketilmeye başlamıştır. Lebeniye çorbası Mardin bölgesinde de sıklıkla tüketilmektedir. lebeniye çorbası etli bir şekilde yapılır ve tüketilir. Lebeniye çorbasına tat veren en önemli mazemelerden biri etidir.
Lebeniye yemeği hazırlamak oldukça pratiktir. Yarım saatte hazırlayabileceğiniz lebeniye yemeği 45 dakika pişirildikten sonra sunuma hazır hale gelir.
Lebeniye çorbasını yanına ne gider sorusunu soracak olursanız eğer dilerseniz turşu ile tüketebilirsiniz. Lebeniye çorbası aynı zamanda bulgurlu lebeniye çorbası ve buğdaylı lebeniye çorbası olarak da yapılabilmektedir.