KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ nasıl yapılır ? KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ pratik tarifi KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ yapılışı KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ için gerekli malzemeler.
4 Kişi
10 dk
20 dk
200 kalori
KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ nasıl yapılır ? KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ En lezzetli yemek tarifleri, KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ pratik tarifi KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ yapılışı KUZU ETLİ VE KESTANELİ YAHNİ için gerekli malzemeler.
Kestanelerin üzerlerini çizip yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını soyun. Soğanları soyup kıyın. Sivri biberleri temizleyip doğrayın. Mantarları nemli bir bezle silip dilimleyin. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun. Eti ilave edip et suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin. Sırasıyla sivri biber, kiraz domates, şeker ve sıcak suyu ekleyip etler yumuşayana kadar pişirin. Kestane, dilimlenmiş mantarlar, tuz ve karabiberi ilave edip 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Patatesleri soyup elma gibi dilimleyin. Kızgın yağda kızartın. Patatesleri servis tabağının çevresine yerleştirip ortasına eti ilave edin. Taze biberiye ile süsleyin. Sıcak servis yapın.